Francesco Rivella, el químico italiano reconocido por su contribución a la creación de la famosa crema de avellanas Nutella, falleció el pasado viernes a los 97 años, exactamente diez años después de la muerte de Michele Ferrero, propietario de la empresa Ferrero.
Rivella nació en 1927 en Barbaresco, Italia, y se unió a Ferrero en 1952, donde trabajó en la «sala de química» de la compañía, siendo parte clave en innovaciones que definieron el éxito de la multinacional.
De 1973 a 1993, ocupó cargos importantes, incluyendo vicedirector de investigación básica y supervisor de laboratorios en Italia y en el extranjero y también fue presidente de la Orden de Químicos en Italia.